7월 제철음식 구룡포 성게알 우니 > 자유게시판

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​​안녕하세요, 성게알 그린티예요~요즘 날씨가 제법 쌀쌀해져 해가 넘어갈 때쯤이면 따끈한 국물이 땡기는거 있죠~특히 어제부턴 비 소식이 있어 하늘도 흐리고 바람도 꽤 차서따끈한 칼국수가 마구 생각이 나더라고요~그래서 요즘 먹으면 좋을 별미 칼국수를 소개해 드리려고 해요 ^^​​칼국수를 주문하니 이렇게 넉넉한 아이스팩과 보냉팩을 이용해무척 꽁꽁 언 상태로 배송받을 수 있었는데요~과연~ 어떤 칼국수이길래 이렇게까지 시원하게 배송해 주신 건지~무척 궁금 하시죠?ㅎㅎㅎ​​제가 이용한 곳은 푸드비트 이고요~이곳은 성게알 전문 업체이며성게알뿐만 아니라 각종 수산물을 함께 판매하는 곳으로스마트 스토어뿐만 아니라 '백세성게 '로 인스타도 함께 운영하고 있으니다양한 소식 받아 보시길 바래요 ^^​​보냉팩을 개봉하니 안에 드라이아이스도 성게알 함께 넣어 보내 주셨나 봅니다 ㅎㅎ​푸드비트성게알 칼국수 1세트제가 주문한 제품은 일반 칼국수가 아닌~바로 성게알을 넣은 성게알 칼국수예요~​​푸드비트의 성게알 칼국수는 완제품이 아닌밀키트 제품으로초보자들도 간편하고 쉽게 만들 수 있어요~​​포장지 겉면에는 성게알 칼국수 조리법도 꼼꼼히 적혀 있고요~양념장을 만들어 함께 먹으면 더욱 맛있다는 팁까지!!​​포장지 뒷면에는 제품의 원산지도 꼼꼼히 적혀 있답니다~더 진한 성게알 칼국수 밀키트 구성​성게알 칼국수 밀키트!처음 접해보는데요~어떤 구성으로 들어 있을지 무척 궁금하더군요 ㅎㅎ​​구성은급랭 성게알, 야채팩, 쫀득 칼국수 면, 육수한알2개​​가장 먼저 개봉한 건 급랭 성게알이에요~성게알~군함 말이에 얹어진 성게알은 가끔 먹어 본 적이 있는데 ,따로 배송해서 먹어 본 성게알 적은 없어요 ㅎㅎ일단 상태가 너무 좋음!!​​더 진한 성게알 칼국수 밀키트에 사용하는 성게알은 국내산이고요~방사능 오염 검사도 한 성게알이라안심하고 먹을 수 있겠더라고요~그리고 밀키트 가격 대비 성게알이 무척 푸짐함!! ㅋㅋ​​요건 육수 한 알~간편하게 육수 내기 너무 좋죠!! ㅎㅎ​​건채소+건다시마도 여러 종류를 섞어 보내 주셔서더욱 마음에 들었어요~​​요건 냉동된 상태의 칼국수 두덩이~ ㅎㅎ진공 포장되어 있어요~​​구성이 너무 꼼꼼하고 알차게 들어 있어제가 따로 준비할게 하나도 없더라고요~그래서 요즘 같은 날씨, 캠핑 등 야외에서 먹으면너무 좋을 것 같아요 : )더 진한 성게알 칼국수 밀키트로 만드는 성게알 칼국수​조리를 시작하기에 앞서칼국수는 미리 해동해 주세요~그래야 끓일 성게알 때 뭉치지 않아요~​​물 1.5L를 냄비에 넣고 끓여요.이때 건조된 채소도 함께 넣어 줍니다.​​멸치육수 팩이나 멸치다시다를 아빠 숟갈 1/5 정도 넣고 끓이셔도 좋아요~저는 멸치 팩 대신 멸치 액젓 2 큰 술을 넣었고요~ 보내 주신 육수 한 알도 함께 넣었어요~이때 충분히 저어 육수 한 알이 잘 녹을 수 있도록 해요.​​물이 끓기를 기다리며저는 면을 뜯었어요 ㅎㅎ그냥 넣으면 혹시 뭉쳐질지 몰라서 말이죠 ㅎㅎ​​물이 끓으면 칼국수 면을 넣어 줘요.불의 세기에 따라 3~6분간 끓여 면을 완벽하게 익혀줘요~​​저는 때마침 전복이 있어 두 개 넣었어요 ㅎㅎ​​그런 뒤 면이 완전히 익으면성게알을 모두 넣어요.​​그리고 성게알 한소끔 더 끓이면 완성!너무 간단하죠??성게알 요리는 처음 해 보는데조리법이 워낙 간단하고 꼼꼼히 적어 주셔서더욱 편하게 만들 수 있었어요 : )더 진한 성게알 칼국수 한상​자~ 완성되었으니 그럼 한상 차려 볼까요 ^^​​그릇에 담아 보니 밖에서 파는 양 정도의 2인분이 나오더라고요~이렇게 큰 면기에 담았음에도 아직 더 남아 있다는 ㅎㅎ​​그리고 칼국수가 2인분이라 곁들임 음식도 함께 준비했어요~작은 아이가 며칠 전부터 노래를 불렀던 전복 버터구이 ㅎㅎ 칼국수의 단짝, 겉절이도 만들어 담았답니다 ^^​​짠~!어때요~ 맛있어 보이나요??ㅎㅎ성게알이 무척 푸짐해서 저 양으로 3그릇을 담았어요~고급 식재료의 대명사 성게알을 이렇게 푸짐하게 맛볼 수 있다니먹기 전부터 성게알 설렘 가득 ㅎㅎㅎ​​성게알 덕분인지 칼국수의 국물이 살짝 노란빛이 나는 것 같군요 ㅎㅎㅎ그리고 은은한 바다향도 나요~비주얼과 냄새로 더욱 궁금해지는 성게알 칼국수의 맛!!​​두 번째 그릇에서도 성게알의 푸짐함이 느껴지시죠??3개의 그릇 모두 이렇게 넉넉히 담을 수 있어모두 만족할 수 있었답니다 ㅎㅎ​​요건 전복 버터구이~어쩌다 보니 바다 한상이 되었네요 ㅎㅎ​​그리고 요건 푸드비트에서 알려 주신성게알 칼국수를 더 맛있게 먹는 팁~양념간장인데요~​칼국수 양념간장을 만드는 방법은고춧가루 1T, 양조간장 2.5T, 진간장 2.5T, 다진 마늘 0.5T, 통깨 0.5T, 참기름 0.5T, 대파 조금, 청양고추 반개를 넣어 만들면 돼요~​​그럼 맛을 보겠습니다.일단!! 가장 궁금한 성게알부터~은은한 바다향이 느껴지고요~엄~청 부드러워요~입안에서 성게알 사르륵 녹는 맛이랄까요~~​​칼국수 국물의 시원함과 성게의 향까지 더해져더욱 별미예요~!!​​그리고 채소가 함께 들어 있어국물이 더욱 깊고 깔끔한 느낌도 들어요~또, 이렇게 다양하게 채소를 준비하는 것도 번거로운데푸드비트에서 채소들을 골고루 넣어 보내 주셔서간편한 조리법에 영양과 맛까지 모두 챙길 수 있어더욱 마음에 들었어요~​​시원한 국물만큼이나 좋았던 칼국수 면~!보들보들 쫄깃해서 면도 무척 맛이 좋아요~​​사실 저는 담백하고 깔끔하게 먹을 수 있는 기본이 가장 맛이 있었는데남편은 양념장을 섞어 먹으니 칼칼해서 더욱 맛이 좋다더라고요~​​양념장 1 큰 술을 넣고 잘 비벼서 먹으니바다향이 조금 덜 느껴지긴 하지만나름 칼칼해서 이것도 별미!! ㅋ​사실 성게알 하면 고급 식재료에 성게알 고급 요리에만 들어갈 것 같고 워낙 고급 식재료라 성게알이 들어간 요리도 미역국이나 초밥 정도만 알고 있었는데이렇게 대중적인 음식인 칼국수에 넣어 먹으니왠지 조금 더 친근해진 느낌이에요 ㅋㅋㅋ거기에 가격도 꽤나 착한 편이라~요즘처럼 쌀쌀해져 따뜻한 음식이 땡길때,맛과 영양 그리고 간편함까지 챙길 수 있는 음식을 찾고 계실 때성게알을 처음 접해 보시는 분들께더 진한 성게알 칼국수 밀키트 추천해 드리고 싶어요 : )​​푸드비트의 더 진한 성게알 칼국수 밀키트로맛과 영양그리고 든든함을 더해 보세요 ^^​[푸드비트] 내 심장을 뛰게 할 푸드비트!!! 성게알 전문업체 각종 수산물까지!!bit.ly#푸드비트 #성게국수 #칼국수밀키트 #성게 #성게알 #성게알요리 #간편식 #점심추천 성게알 #맛있는칼국수​​​​​​​​