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부산 부산출장 출장 이틀차, 고단했던 하루일과를 마치고 숙소인 부산역 라마다 호텔로 돌아왔습니다. 서울역, 대전역 등 큰 광역시 역이라도 막상 주변에는 먹거리가 마땅치 않아 역사내에서 간단히 해결했던 적이 부산출장 많습니다. 하지만 부산역은 다릅니다. 역사내에도 다양한 먹거리가 많지만 역사 200m내에도 차이나타운, 텍사스거리, 초량시장 등이 근접해 있어 조금만 걸으면 새로운 먹거리들을 만날수 있습니다.오늘 저녁은 맛있는 미역국이 부산출장 생각나 호텔근처에 있는 팔도미역을 찾았습니다. 숙소에서는 30m, 부산역에서는 50m도 안되는 가까운 거리에 위치해 있으니 고마울 따름입니다. 해운대까지 가는 수고스럼을 덜었습니다.식당내부는 깔끔하고 청결합니다. 오픈한지 얼마되지 않은듯 부산출장 합니다. 반찬을 추가로 먹을수 있게 셀프코너도 준비되어 있습니다.주력메뉴는 가자미 미역국(14,000원), 굴미역국(13,000원), 조개미역국 등 입니다. 여러명이 왔을때 곁들여 먹기 좋은 고등어구이도 메뉴에 있습니다. 가자미 미역국도 먹고싶었지만 부산출장 다음 방문때 먹기로 미루고 오늘은 굴미역국을 주문하였습니다.밑반찬이 먼저 나왔습니다. 샐러드, 감자조림, 고추조림, 김치와 새콤한 파래로 구성되어 있습니다. 식사전에 샐러드로 먼저 장내 섬유소를 채워 소화준비를 원활하게 부산출장 합니다.10분후 미역국이 나왔습니다. 보글보글 뚝배기에서 끓고있는 모습이 맛깔스럽습니다. 미역과 굴이 베이스가 된 육수와 조화되어 구수하고 향긋한 바다내음을 만들어 냅니다.굴은 생굴을 사용하지는 않은듯 보입니다. 겨울제철이라 생굴을 부산출장 기대했건만 식감이 냉동굴이네요. 조금 아쉬운 부분입니다. 미역은 청정완도미역을 사용한다고 합니다. 미역은 너무나도 만족스러웠습니다. 부드럽고 쫄깃한 식감에 철분과 칼슘이 느껴지는 맛입니다. 국물을 조개육수 베이스에 들깨가루를 갈아 부산출장 한소끔 푹 끓어준듯 너무 고소하면서도 진합니다. 보약한술 마시는 듯 뚝배기를 들고 끝까지 마시니 속이 화~악 풀리는게 몸을 보해주는 느낌입니다. 다음 방문때는 꼭 가자미 미역국을 맛볼 부산출장 예정입니다.
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